#Miam test: Le gâteau au chocolat sans oeufs méga fondant

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Bonsoir les gourmands! Comme pratiquement chaque dimanche, j'ai envie de sucré, et j'ai envie de le partager avec vous! Donc hop hop hop je me balade dans la cuisine en regardant ce qu'il me reste dans les placards, et là, gros désespoir de la mort en m'apercevant qu'il n'y a plus d’œufs dans le frigo! On est dimanche donc sortir en courant en jogging n'est pas envisageable, comprenez. Je fais donc marcher mon petit cerveau, et je me souviens que vous avez été nombreux à me réclamer quelque chose au chocolat (bande de gros sacs!)! Et bien j'ai réussi à dégoter une recette de gâteau au chocolat gourmande sans œufs sur ce blog, que j'ai adapté à ma sauce, et je vous assure que le résultat m'a laissé sur les fesses! C'est fondant, gourmand, et je suis certaine que demain en allant à la fac je serai heureuse de le déguster! Alors c'est parti pour la recette de la zermi : le gâteau au chocolat au lait méga fondant de la zermi! 



Vous allez voir, c'est du rapide et c'est facile! Cherchez sous le canapé:


- 2 pots de yaourt nature ou à la vanille (on garde un pot vide pour le reste des mesures d'ingrédients hein! Donc par "pot" comprenez votre petit pot de yaourt les amis)

- 200g de chocolat au lait (deux petites tablettes dans mon cas)
- 3 pots de farine
- 1 pot et demi de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique 
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de lait

.........................................................................................................

B
Bon, pour commencer faites préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, faites fondre au micro-ondes votre chocolat, pendant 1 minute et quelques! Si je dis "et quelques", c'est parce qu'il faut retirer le bol de temps à autre, et écraser le chocolat, pas besoin d'attendre qu'il soit liquide! Retirez-le quand il s'écrase bien, et ajoutez une cuillère à soupe de crème liquide, et une de lait.

Dans un saladier, versez vos deux yaourts à la vanille (ou nature, mais la vanille c'est cool), ainsi que le sucre, et mélangez bien.










E


Ensuite, ajoutez et mélangez successivement la farine, l'huile, la levure chimique, et enfin le chocolat! Veillez à bien mélanger, faites-moi un truc bien lisse et homogène hop hop hop!





Maintenant que vous avez votre jolie pâte, recouvrez votre plat à gâteau de papier de cuisson, et enfournez le tout à 180°C, pendant 30 minutes! Veillez à surveiller votre bébé gâteau en le piquant avec un couteau vers la fin! Sait-on jamais!







Je suis agréablement surprise du résultat, c'est un délice!
Ça vous tente ce gâteau sans œufs vous? 
Vous connaissiez déjà?
D'autres recettes sans œufs trop bonnes que vous avez testé?
Dites-moi tout!


23 commentaires

  1. Nom nom nom, j'ai rien à mangé dans mon appart, tu fais des envois pas la poste? ahah
    Laura du blog : http://betheworldandbefree.wordpress.com/

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    1. Attends je t'envoie une part via Facebook hahaha!

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  2. Ho la la ça a l'air délicieux, il faut que je la fasse cette recette ! Merci ♥

    Noe s
    www.lepetitmondedenoemie.blogspot.com

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    1. De rien ma jolie! Tu me diras si tu as aimé dis?

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  3. Je connaissais déjà, car un bon nombre de mes amies sont vegan, du coup pas d'oeuf, pas de lait (sauf lait céréalier style lait d'amande, de riz, de soja et autre). Bien souvent le lait est remplacé par de la compote (les yaourts étant eux aussi proscrit, sauf yaourt de soja et autre). Voilu, voilu ^^

    PS : ça a l'air bon, j'espère que ton groupe d'espagnol préféré aura droit à une petite part (comment ça je fayotte????)

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    1. Ce sont les oeufs qui sont remplacés par de la compote et pas le lait, autant pour moi ^^

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    2. Ahah merci pour la minute nutrition, j'en apprends des choses! Et bien je ne sais pas s'il sera toujours aussi bon demain, mais si je peux je vous en amène!

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    1. Franchement c'était carrément bon! La texture est différente de celle d'un gâteau avec œufs mais c'est super gourmand!

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  5. 3 pots de farine, 1 pot d'huile ect... c'est quoi un pot pour toi?

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    1. En plus j'ai hésité à le préciser! Les "pots" ça correspond au pot de yaourt que tu utilises initialement! Héhé!

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  6. Miam miam ça me donne envie hihi <3

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  7. En tant qu'estomac sur pattes confirmée, je le dis: TES RECETTES DONNENT TROP ENVIIIIIE OMG! Voila.

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    1. Mouhahaha merci je suis trop flattée là! (je bombe la poitrine mais ça ne se voit pas là)

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  8. Pour être fondant, il à l'air suuuper fondant :D
    J'en bave sur mon clavier !

    www.unefillederable.com

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    1. Mais trop! Et tu sais quoi? Même 3 jours après il l'était encore, un régal !

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  9. J'espère qu'il est bon parce que sur la photo il a l'air tout dégoulinant, hihi !

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    1. Owiiii promis! Et même quelques jours après c'était drôlement bon!

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  10. *Couic*
    (bruit de la meuf morte d'un coup de frustration éclair)

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    1. Hahahaa bébêtte j'ai tellement ri avec ton "couic"!

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  11. Tu sais, j'ai pensé à toi le soir de ma Saint Valentin. Parce que je pensais que mon mec prenait les dessert et en fait on s'était mal compris, il avait rien, bref, du coup, on voulait se faire un gâteau mais il n'avait pas d'oeufs à son appart. Je lui ai donc dit "attends darling, j'ai une recette sous le coude", et il est bon ce gâteau !

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    1. Ohhh j'avais jamais vu ton commentaire! Ravie d'avoir sauvé ta soirée Frefre! :D

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Je lis chacun (oui oui) de vos commentaires avec un immense plaisir, merci ! ♡ J'essaye de toujours répondre dés que je trouve un peu de temps. Dans tous les cas, je les lis tous, merci à vous ! :) ♡

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